Sommaren är officiellt här och det betyder lata dagar då det är helt ok att våga vägra spendera tid i köket och kasta ihop dagens lunch på frysvaror dränkta i grädde och cream fraîche! Själv har jag alltid lite frysta grönsaker, pasta, matgrädde hemma så idag fick lunchen bestå av just det. Hittade även lite räkor och en cream fraîche så det fick också åka ner i grytan! Koka pastan som vanligt och fritera sedan räkorna i en wokpanna. Krydda med valfria kryddor och ha sedan i grönsaker, matgrädde och cream fraîche. Rör om och vänd sedan i pastan. Smaka av och krydda mer om det behövs. Jag använde aromat, grillkrydda, vitpeppar, allkrydda och siracha. Obs! Dessa bilder har noll filter #stolt