Själv ser jag det som det jobbigaste målet på dagen. Man är trött, stressad och redan sen oavsett hur tidigt man vaknade. Men ja, även jag behöver väl få i mig en ordentlig frukost så något jag ofta kör på är overnight oats och chiapudding. Superenkelt att göra och det går fort! Du behöver kokosmjölk, havremjölk, chili, kanel och honung. Allt i den mängd du vill ha baserat på smak och konsistens. Mer mjölk ger rinnigare konsistens och kokosmjölken samt kryddorna ger varierad smak. Så klart havre för overnight oats och chiafrön för chiapudding. Jag toppar gärna med frukt och bär! Smaklig måltid.
